2017.02.06

Writer:
蟹好き

金沢の旅

2泊3日で金沢に行ってきました。

金沢駅が物凄くきれいで、さすが世界で最も美しい駅14選に選ばれる理由もうなずけます。

今回の旅の目的は「蟹」です。
金沢に着いて早々に、近江市場に行って蟹探し。
びっくりするほどに値段が高い。。
多くは1万円台、3万4万台と、それぞれショーケースに並んで
さすがにこの値段で蟹を買うのもな、、
ということで、この近江市場で買うのは断念。

もう一つの市場、金沢港いきいき魚市にいってみたところ
お手頃な価格で蟹が陳列されていたので早速購入。
クール便で自宅に届けることにしました。
家で丸ごと茹でて食べましたが、
甘みがあっておいしかったです。

買った蟹は石川県では「加能蟹」と呼ばれ、
福井では「越前蟹」、京都では「間人蟹」(たいざがに)と呼ばれています。

金沢に来たら兼六園と思い、立ち寄りました。
時雨亭で抹茶を飲んで風情を楽しもう、、という時間に入らなかった為、
園内をぐるっと回って終えてしまいました。
それにしても外国の方がほとんどでした。

雪の景色は最高でした。
四季それぞれの顔があるそうで、
機会が得れば春も見てみたいですね。

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